Ils sont tout petits, tout mimis….moelleux et croustillants à la fois, des oignons caramélisés, une vrai bonne viande goûteuse, juste bien assaisonnée. C’est pas trop et pas trop peu. Bref, j’adore les minis homburgers du XO. Et leurs frites maison, bien entendu….sans oublier un petit verre de rosé glacé. En prime un féérique, paradisiaque, fabuleux, extraordinaire décor et la gentillesse de Thierry et de Sandro, le sourire de Ghislaine et les facéties de Gipsy le nouveau petit chaton, hôte des lieux. A essayer d’urgence……..